８５セイカツ

～hakkouseikatsu～

糀ライフスタイリスト®森真実子が
糀を使ったライフスタイルを
伝えしています

発酵調味料、発酵料理、家庭料理
(日本の調味料はほとんど発酵調味料です)を
お伝えする講座をしています

日本の食は、知れば知るほど問題がいっぱい
添加物問題、農薬問題、遺伝子組み換え、
ゲノム編集など
すごく身近にあるけど、意外と知らない

私も子供を産む９年前まで
何も知りませんでした
色んな所へ行き、色んな人から学び、
本も読み勉強してきました
そして、まだまだ勉強中

現在4歳の息子を出産前まで
大きい総合病院で病棟看護師をしていました
入院してくる患者さんで
食に気をつけている方はほぼいません
食が原因で病気になってる人が
たくさんいるんです

今ある問題を０にすることは
不可能だと思いますが、
できるだけ避ける
今の問題を１００とすれば
それを８０にする６０にする
５０にすることは可能だと思います

家庭での食事は、はじめの一歩

まずは調味料から変えてみませんか？

私がお伝えする発酵調味料は、
米糀をたくさん使います
勝手に旨味がアップし、柔らかくなり、
砂糖の量も減り、保存性が高く、 

免疫の要である腸にも良い働きをし、
そして手軽💕
材料も自分で作るから選べる！

添加物も入っていません
つまり、無添加

自分で買いに行けるもので、自分で作るから安心も叶います❣️

そして、何より簡単で美味しいのです❣️

糀を使ったライフスタイル
一緒に始めましょう

広島市安佐南区の森の家（自宅）を
中心に活動中

対面＆オンライン

全教室お子様連れ可能